Malzemeler
pirzola
600 g
Kara fasulye
200 g
Lotus kök
300 gram
Aksesuarlar 5 gr tuz, 1 çay kaşığı pirinç şarabı, 3 kırmızı hurma, 10 gr zencefil
Siyah fasulye nilüfer kökü kaburga çorbası yöntemi 1 Kaburgaları yıkayın, suyu kaynatın, kaburgaları beyazlatmak için ekleyin, köpürtün ve kanı çıkarın, daha sonra kullanmak için suyu alın ve boşaltın; Not: Uygun miktarda pirinç şarabı ekleyebilirsiniz;
2 Siyah fasulyeleri 1 saat bekletin, çıkarın ve süzün, kenara koyun;
3 Lotus kökünü yıkayın, soyun ve parçalara ayırın;
4 Böylece tüm malzemeler hazır;
5 Kaburga, nilüfer kökü, siyah fasulye, zencefil, kırmızı hurma vb. Tüm malzemeleri düdüklü tencereye koyun;
6 Uygun miktarda su ekleyin ve yaklaşık 80 dakika kaynatın; Not: Ateşin boyutu tencerenin boyutundan farklıdır ve zaman biraz farklıdır.
7 Tuz ekleyip iyice karıştırın, kışın sıcak tonik çorbadır.
-
- Renkli salata
-
- Kıyılmış domuz erişte tencere
-
- Domates Soslu Siyah Mantarlı Karnabahar
-
- Sebze Turşusu Bahar Bambu Çekimi
-
- Pırasa ve salatalık
-
- Siyah ve beyaz mantarlı haşlanmış kırmızı hurmalar
-
- Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Kızarmış pırasa ve fasulye filizi
-
- Baharatlı Pırasa Küçük Nehir Karidesi
-
- Sarımsaklı bezelye
-
- Mısır unu Tatlı Patates Hünnap Yapıştır Ay Pastası
-
- Üç Taze Wonton
