g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

250 g

Yumurta

25 g

şeker

30 g

Maya

5 g

süt tozu

10 g

Su

125 g

Tereyağı

25 g

Aksesuar tuzu 3g

İki renkli kakaolu tost nasıl yapılır 1 Ekmek makinesine tereyağı dışındaki malzemeleri koyun

2 Karıştırma prosedürünü başlatın.

3 Yoğurma işlemi bittikten sonra yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve yoğurma işlemini yeniden başlatın.

4 Eldiven filmini tamamen uzatarak yoğurun.

51.5-2 kat daha büyük fermente edin.

6 Mayalanmış hamuru çıkarın ve iki porsiyona bölün. Bir porsiyona kakao tozu ekleyin ve iyice yoğurun.

7 Küçük porsiyonlara bölün.

8 Düzensiz tost kutusuna 2 kat boşaltılır.

9 Tost kutusu 7 dakika dolana kadar ikinci fermantasyon

10 Önceden ısıtılmış 180 derece fırına yaklaşık 30 dakika koyun.

Orijinal Yumurtalı Rulo

Kızılcık Kurabiyeleri

Hindistan Cevizli Kasımpatı Ekmeği

Karidesli Çırpılmış Yumurta

Ispanaklı ve havuçlu omlet

Soya Soya Domuz Çorbası

[El Yapımı Yemek] Erik Soslu Dondurma

Havuç ve Domuz Karaciğeri Çorbası

Trabzon hurması reçeli

Hericium ile Haşlanmış Büyük Kemik Çorbası

##

Siyah Pekmezli Arpa Ekmeği