Malzemeler
Yüksek glütenli un
300 gram
yoğunlaştırılmış süt
4 yemek kaşığı
Maya
3g
Yumurta
2 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, 2g, şeker, 30g, süt tozu, 120g, su, 120ml
Süt aromalı yemek çubukları nasıl yapılır 1 Yüksek glütenli un, tuz, şeker, yumurta, süt tozu ve yoğunlaştırılmış sütü karıştırın
2 Önceden eritilmiş maya suyunu ekleyin ve kuru toz kalmayana kadar karıştırın
3 Sonra ekmek makinesine koyun ve 30 dakika yoğurun
4 Ön panonun çekilip çıkarılabileceğini kontrol edin.
5 Bitirdikten sonra ekmek makinesine koyun.
6 Orijinalden 2,5 kat daha büyük fermente edilmiş
7 Yorulduktan sonra, aynı büyüklükte 6 eşit parçaya bölün ve 15 dakika dinlenin.
8 Her hamuru ayrı ayrı uzun şeritler halinde yoğurun
9 Önce fırın tepsisinin dibine bir yağ tabakası sürün, ardından hamuru fırına koyun.
1030 dakika fermente edin, her erişte çok dolgun görünüyor, ardından bir kat bütün yumurta sıvısını süpürün
11
-
- Güveç alt malzemesi yapma yöntemi
-
- Şeftali Sakız Sabunu Japonica Pirinç Tremella Çorbası
-
- Süt ve Yumurtalı Tost
-
- Siyah Çaylı Şifon Kek
-
- Omlet
-
- Tost Pizza
-
- Kakaolu İki Renkli Tost
-
- Hünnap Tremella Kamkat Şurubu
-
- Orijinal Yumurtalı Rulo
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Hindistan Cevizli Kasımpatı Ekmeği
-
- Karidesli Çırpılmış Yumurta
