Malzemeler
Yıldız anason
10 gram
Rezene
9 gram
Tarçın
8 gram
Defne yaprağı
3 gram
Tsaoko
8 gram
Beyaz kakule
20 gram
karanfil
2 gram
Sanna
4 gram
portakal kabuğu
10 gram
Meyan kökü
4 gram
Havlıcan
3 gram
Aksesuarlar: Tereyağı 4 kg kolza tohumu yağı, 2 kg domuz yağı, 1 kg salata yağı, 1 kg zencefil, 1 kg sarımsak, 400 gr, yeşil soğan, 400 gr, kuru biber 3 kg fasulye ezmesi, 2 kg tempeh 200 gr, Jinyang biberi 250 gr, beyaz kaya şekeri, 200 gr vinas 200 gr Tuz miktarı
Güveçte dip malzemeleri nasıl yapılır 1 Önce bütün baharatları yıkayın, sonra suyu boşaltın, sonuna kadar karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere zencefil, tek sarımsak ve yeşil soğanı yıkayın. Kurutulmuş biberleri yıkadıktan sonra 5 dakika pişirin, zaba biberinde doğrayın ve kenara koyun.
2 Kolza yağı ve salata yağını önce 5 kat ısıtın, ardından yaklaşık 10 dakika dilimlenmiş zencefil, sarımsak ve yeşil soğanı ekleyin ve çıkarın.
35 kat ateşe tereyağı ve domuz yağı eklemeye devam edin, fasulye ezmesi, yapışkan pirinç, kırmızı biber ve tempeh ekleyin ve yaklaşık 30 dakika kızartın. Çırpılmış baharat tozu ve susam biberini ekleyin ve ardından orta ateşte 20 dakika karıştırarak sürekli karıştırarak kızartın.
4 Aroma kuvvetli olduğunda, beyaz şarap tütünü, kaya şekeri ve tuzu ekleyebilir ve 10 dakika daha kızartmaya devam edebilir (kuruması için suyu kızartabilirsiniz), ardından ocağı kapatabilirsiniz. Son olarak tencereyi örtün ve geceden sonra güveç altı malzemesini yapın.
-
- Süt ve Yumurtalı Tost
-
- Siyah Çaylı Şifon Kek
-
- Omlet
-
- Tost Pizza
-
- Kakaolu İki Renkli Tost
-
- Hünnap Tremella Kamkat Şurubu
-
- Orijinal Yumurtalı Rulo
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Hindistan Cevizli Kasımpatı Ekmeği
-
- Karidesli Çırpılmış Yumurta
-
- Ispanaklı ve havuçlu omlet
-
- Soya Soya Domuz Çorbası
