Malzemeler
domuz eti
500 g
Beyaz turp
300 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, hamur tatlısı dolgusu, baharat, tavuk özü, hafif soya sosu, yemeklik şarap, zencefil
Beyaz turp ve domuz eti ile doldurulmuş köfte uygulaması 1 Domuz eti ve bir beyaz turp hazırlayın, yıkayın ve bir kenara koyun
2 Beyaz turpu sassafras ile ipek şeklinde kesin
3 Tencereye suyu koyup kaynatın, su kaynayınca sassafraları doğranmış beyaz turpları içine koyun ve haşlayın.
4 Beyaz turp beyazlatıldıktan sonra soğuk suya koyun ve bir süre ıslatın, böylece turpun kendine özgü kokusu iyice giderilebilir.
5 Domuz eti ve zencefili kıyma şeklinde doğrayın, bir kaseye koyun ve baharat ekleyin
6 Son olarak bir yumurta ekleyin, karıştırın, tek yönde karıştırın
7 Islatılmış kıyılmış turpları elle sıkın.
8 Kıyılmış beyaz turpu doğrayın, ete ekleyin, hamur tatlısı dolgusunu ekleyin ve birlikte karıştırın
9 Hamur paketlerini alın ve karışık dolgulara koyun.
10 Börek derisinin tüm kenarlarını bükün ve güzel bir hamur tatlısı hazır
11 Tencereye su getirin ve su kaynayınca köfteleri ekleyin.Genellikle iki kez haşlayın.
-
- Kızılcık Tart
-
- Güveç alt malzemesi yapma yöntemi
-
- Şeftali Sakız Sabunu Japonica Pirinç Tremella Çorbası
-
- Süt ve Yumurtalı Tost
-
- Siyah Çaylı Şifon Kek
-
- Omlet
-
- Tost Pizza
-
- Kakaolu İki Renkli Tost
-
- Hünnap Tremella Kamkat Şurubu
-
- Orijinal Yumurtalı Rulo
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Hindistan Cevizli Kasımpatı Ekmeği
