g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çıtır Susamlı Bisküvi - Yemeği

"Susam dolu yiyecekler için her zaman yumuşak bir noktam olmuştur. Güçlü aroması beni durdurmak istememi sağlıyor. Bu susamlı susamlı keki, bol su içeriğine sahip, dışı gevrek ve içi yumuşak. Denemeye değer!" Malzemeler

Çok amaçlı un 250 gram
Ilık su 250 gram
Şeker 3 gram
Maya 2 gram

galeta

Çok amaçlı un 20 gram
Yemek yagı 20 gram
tuz 2 gram
Beş baharat tozu Doğru miktar
biber Doğru miktar

Aksesuarlar

Beyaz susam Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1Çok amaçlı un, şeker ve mayayı karıştırın.
2 Ilık su ekleyin.
3 Yumurta özü ile eşit şekilde karıştırın.
4 Üzerini streç filmle örtün ve yarım saat bekletin.
520 gram una tuz, beş baharat tozu ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Sıcak yağı dökün.
7 Eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun.
8 Proofed hamur, orijinalinden yaklaşık iki kat daha büyüktür.
9 Tezgahın üzerine biraz daha un koyun ve hamuru unun içine koyun.
10 Hamuru elinizle merkezin etrafında hareket ettirin.
11 Ters çevirin ve bir oklava ile yarım santimetre kalınlığa kadar yuvarlayın.
12 Hamuru yüzeye yayın.
13 Mümkün olduğunca sert toplayın.
14 eşit olarak 8 parçaya bölünmüştür.
15 Her bir kopyayı uzatın ve üçe katlayın.
16 Yüzeye fırçayla biraz su sürün.
17 Çörek gibi yukarı çekin ve sıkıca sıkıştırın.
18 Susam tabağına koyun ve hafifçe bastırın.
19 Yüzeyi uygun miktarda su ile fırçalayın.
20 Ters çevirin ve susamın içine daldırın.
21 Tüm kekleri yapın ve 10 dakika bekletin.
22 Yapışmaz tavaya uygun miktarda yağ koyun, kek hamurunu tavaya koyun ve kısık ateşte kızartın.
23 Altını boyadıktan sonra ters çevirin.
24 Tencerenin üzerini kapatın ve kısık ateşte kızartın.
25 Renk eşit olana kadar her iki tarafını tekrar tekrar kızartın.
26 Tencereyi çıkarın ve bir tabağa servis edin.
27 bitmiş ürün.
28 bitmiş resim.
29 bitmiş ürün.

İpuçları

1. Acemiler daha iyi çalışma için daha az su ekleyebilirler, ancak yumuşaklığı biraz etkiler. 2. Bitmiş bisküviler, bitmiş ürünü yumuşak hale getirmek için bir kenara bırakılmalıdır.

Ekşi Salatalık Öğle Yemeği Etli Burrito

Kızarmış Sarı Erişte