g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çikolatalı Rulo - Yemeği

İlk yaptığımda, buzdolabına koymayı unuttum ama biraz yapışkandı. lezzetli. Pratik yapmak mükemmelleştirir. Yumurta 4 Pudra şekeri Toplam 60 gram, çok tatlı sevmiyorum Salata yağı 40 gram Su 70 gram krem 100 gram kakao tozu Toplam 20 gram Düşük glütenli un 70 gram

4 büyük toprak yumurta kullandım, bu yumurta tüketiyor. Yumurta akını ve sarısını ayırın.

Yumurta sarısına 15 gram kakao tozu ve 40 gram bitkisel yağ ekleyin, elinizde bir çırpma teli kullanarak eşit şekilde çırpın.

Bu şekilde, düşük glütenli unu tahıllar olmadan eleyin

Yumurta akına 40 gram şeker ekleyin, üç kez ekleyin ve resimde gösterildiği gibi küçük uçlar yapın.

Yumurta beyazlarını yumurta sarısı kakao hamuruna ekleyin, üç kez bölün, iyice karıştırın ve fazla karıştırmayın. Karıştırmak için, gerekirse yardımcı olmak üzere kabı çevirin.

Fırın tepsisine dökün ve eşit şekilde yayın.

Baloncukları sallayın

Fırın 180-190 derece 18 dakika, ben 20 dakika pişiriyorum, bu kendi fırınınıza göre, pişip pişmediğini görmek için bir köşe kırabilirsiniz.

Yuvarlamak için oklava kullanın.Bu adım, şeklin şekillendirilmesine yardımcı olmak için buzdolabına yerleştirilmelidir, aksi takdirde hava kolayca erir.

100 gram krema çok bence 150 gram dolma seviyorum 80 gram iyi bence. Kalan kakao tozunu ekleyin, 20 gram şeker ekleyin ve küçük sivri uçlar halinde dövün.