Mandalina Kek Rulo - Yemeği
Yumurtaları, sütü ve bitkisel yağı sırayla dökün ve eşit şekilde karıştırın.
Düşük glütenli unu eleyin ve ekleyin, koyulaşana kadar iyice karıştırın
Yumurta beyazlarını çırpın, uygun miktarda limon suyunu dökün ve şekeri üç kez dökün ve yumurtalı krema haline gelene kadar çırpın.
Yumurta kremasını ve hamurunu karıştırın, yuvarlayın ve iyice karıştırın
Hamuru alın ve kakao tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
Kakao tozu içeren hamuru krema poşetine koyun, yağlı kağıdı fırın tepsisine yayın ve düzensiz kalıpları sıkın.
Kalan hamuru dökün
Düzeltin, fırına girebilirsiniz
Fırında 170 derecede 25 dakika pişirin.
Kek tabanını yağlanmış kağıdın üzerine koyun, kremayı çırpın ve krema ile pürüzsüz hale getirin.
Mandalinaları üstüne koyun ve ardından bir kat krema ile yuvarlayın.
Sarıldıktan sonra buzdolabına koyun ve 30 dakika bekletin.
İşin bittiğinde, çıktıktan sonra erişteleri kes ~
Bunu öğrendin mi?
