g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Taze Meyveli Çilekli Pasta Rulosu - Yemeği

Kid Lebao artık okuma yazma bilmiyor. Şimdi tarifleri okuyup yemek sipariş edebiliyor. Bugün benden bu çilekli ruloyu yapmamı istedi. Çocuk pembeyi o kadar çok seviyor ki, pembeyi ya da kırmızıyı görmeye karşı bir direnç yok. Rulo renginin daha çekici görünmesi için kek hamuruna biraz kırmızı maya pirinci ekledim, miktarı çok değil, bu kırmızı göze çarpmıyor, bir dahaki sefere denersem kırmızı mayalı pilavı arttıracağım Toz miktarı, kek rulosunun rengi daha güzel olacaktır. Çilek pazarının da düşmeye başladığı mevsim ... Pazar düşmeden birkaç çilekli tatlı yapacağım, beğendiyseniz deneyebilirsiniz. Etrafta Arowana Kabartma Tozu kullanan bir çok arkadaş da var Bu toz gerçekten çok güzel, henüz girmemiş arkadaşlar biraz ekleyebilirler Dim sum'un tadı gerçekten çok güzel. Yumurta 4 Arowana Böreği Buğday Unu 85 gram Saf süt 45 gram Mısır yağı 45 gram çilek 1 porsiyon

Bu kek rulosunun malzemeleri: 1 çilek, 85 gr arowana düşük glüten unu, 4 yumurta, 80 gr şeker (60 gr yumurta sarısı ve 20 gr yumurta sarısı), 45 gr mısır yağı, 45 gr saf süt, kırmızı 1/2 çay kaşığı koji tozu

Yumurta beyazlarını ve yumurta sarılarını ayırın, önce yumurta beyazlarını çırpın ve köpürtün, ardından köpürene kadar çırpmak için şeker ekleyin.

Şekilde görüldüğü gibi beze macunu gayet iyi, pişmiş kek parçalarının kolayca kırılması nedeniyle çok kuru dövmenize gerek yok.

Daha sonra yumurta sarısını saf süt, mısır yağı, şekerle karıştırın ve şekerleşene kadar çırpın.

Sonra arowana poğaça tozunu eleyin ve yumurta sarısı hamuruna ekleyin.

Yumurta sarısı hamurunu karıştırdıktan sonra yumurta akı hamurunu porsiyonlar halinde ekleyin.

Sonra biraz meyilli ayırın, kırmızı maya pirinci tozunu ekleyin ve birleşene kadar karıştırın. Elektrikli fırını 180 derece önceden ısıtmak için bu adımı yapın.

Sonra karıştırılmış kırmızı maya pirinci hamurunu kek hamuruna ekleyin.

Fırın tepsisine bir parça parşömen kağıdı koyun, hamurunu içine dökün ve pürüzsüz olana kadar kazıyın. 12 dakika 180 derece fırında pişirin.

Pişmiş kek parçasını çıkarın ve soğuk soyma kağıdının üzerine koyun, ardından kek parçasının üzerine bir parça hafif krema koyun ve ardından çileklerle süsleyin ve aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın.