[Çeşit Sakura Sihirli Kartı] Dondurulmuş Cheesecake - Yemeği
Ocak 2015'te Sakura geri döndü !! Ancak, aynı zamanda bir gurme emmmm olma eğilimi de var. . . Ü Krem peynir 200 g krem 200 ml Sindirim bisküvileri 50 gram Tereyağı 40 gram Limon suyu 2 yemek kaşığı Pudra şekeri 40 gram bal 80 g Jelatin tozu 10 g
Sindirim bisküvilerini ezin, yoğurun ve yumuşatılmış tereyağı ile elle karıştırın ve kalıbın dibine koyun. Krem peyniri başka bir kaseye koyun ve hiç parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın.
Çırpılmış kremaya şeker veya bal ekleyin.
Kremayı köpük oluşana kadar çırpın, krem peyniri ve ardından limon suyunu ekleyin.
Isıya dayanıklı bir kapta 10 g jelatin tozu ve 30 g ekleyin Su mikrodalgada ısıtıldıktan sonra 3. adıma dökün. İyice karıştırmaya devam edin.
Karışımı 1. adımda yapılan kalıba filtrelemek için bir ağ kullanın.
Donana kadar buzdolabında 2-3 saat buzdolabında bekletin.
Yemek yediğinizde meyve veya tatlı ile eşleştirin ~
Yemek istiyorum ~~
