(Çırpıcıyı yaklaşık 10 dakika buzdolabına koyun) Malzemeleri hazırlayın: 50 gr pudra şekeri (şahsen biraz tatlıdır) ve 500 gr hafif krema. Çırpılmış krema ve pudra şekeri bir leğene dökün ve daha büyük bir leğen hazırlayın ve bir buz paketi ekleyin. Krema kasesini buz paketinin üstüne yerleştirin ve yüksek hızda üfleyin.
Gönderme sırasında karıştırma kullanılır, bu da göndermeyi kolaylaştırır. Çizgiler görünene kadar çırpın, direnç görünene kadar atmaya devam edin ve 1-2 dakika boyunca atmaya devam edin. Küçük keskin köşelerle kaldırın (ters çevrilmiş lavabo kremi hala)
Erişteleri yaymaya başlayın, döner tablaya biraz krema sürün (bir pasta altlığı almadım), ilk kek katmanını düzeltin, kremaya dokunun Meyveler ... bir benzetme (üç ince katmana bölünmüş 8 inç şifon)
Pürüzsüzleştirin ve kurutulmuş yaban mersini serpin! (Erişteleri ilk kez silmek gerçekten beceri gerektirir, ayrıca bıçağa dokunmak için pizza spatulasını kullanacak bir alet yoktur ... Söylemesi zor!