Domuz eti ve karidesli kızarmış tofu - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz göbeği Doğru miktar
- karides Doğru miktar
- soya peyniri Doğru miktar
- Karnıbahar Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Eti kesin.
-
2 adet karides kafa ve karides hattı.
-
3 Tofuyu iyice kızartın.
-
4 Yağı tavaya koyun ve yağı elde etmek için domuz göbeğini karıştırın.
-
5 Zencefil ve sarımsağı ekledikten sonra hemen yağsız et ve karidesleri ilave edin ve kavurun.
-
6 Karnabaharı ekleyin ve kavurun. Az miktarda tuz ekleyin.
-
7 Karıştırarak kızarttıktan sonra uygun miktarda su ekleyin.
-
8 Suyu kaynatın ve kızarmış tofuyu ekleyin. Üzerine hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin. Biraz tuz ekleyin. Kaynamaya başlayın.
-
9 Pişirince üzerine yeşil soğan serpin ve kavurun.
-
10 bitmiş ürün.
