Baharatlı turp tofu - Yemeği
"Çıtır turplu yumuşak tofu, zengin tadı, baharatlı ve iştah açıcı, aroma dolu, mutlak pirinç öldürücü, daha fazla pirinç pişirdiğinizden emin olun!" Malzemeler
- Kuzey Tofu 400 g
- Wujiang Baharatlı Turp 60 g
- Kıyma 100 gram
- soya sosu 10 g
- Frenk soğanı 3 adet
- Zencefil (Soyulmuş) 10g
- Su nişastası Doğru miktar
- Doubanjiang 20 g
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
Kuzey tofuyu küçük küpler halinde kesin.
-
3 Wujiang baharatlı turp doğranmış.
-
4 Frenk soğanı, doğranmış yeşil soğan, ayrı beyaz ve yeşil soğan.
-
5 Parçalanmış zencefil.
-
6 Yağ tavasından yağı ısıtın, kıyma ekleyin ve kırılıp rengi solana kadar karıştırın.
-
7 Fasulye ezmesini, zencefil parçalarını, yeşil soğanı ekleyin ve bir koku için kavurun.
-
8 Uygun miktarda su dökün.
-
9 Tofu ve baharatlı turp ekleyin, birkaç kez karıştırın.
-
10Hafif soya sosu ekle.
-
11 Kısık ateşte açın ve lezzetli olana kadar bir dakika pişirin.
-
12Son olarak nişastayı su ile doldurun ve çorba koyulaşana kadar karıştırın.
-
13 Yeşil garnitür serpin ve servis yapın.
