2 Tereyağı eritin, pudra şekeri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, çırpmaya gerek yok
31 yemek kaşığı yumurta sıvısı ekleyin
4 Kurutulmuş yaban mersini ekleyin
5 Düşük unu eleyin ve hamur haline getirin
6 Ellerinizi kullanarak hamuru 6 cm genişliğinde ve 4 cm yüksekliğinde dikdörtgen paralel yüzlü olacak şekilde şekillendirin ve buzdolabında 1 saat bekletin.
7 Yaklaşık 0,7 cm kalınlığında, orta katman, 165 derece, yaklaşık 20 dakika olan parçalar halinde kesin
