patlıcan
250 g
Domuz pastırması
100 gram
Aksesuarlar: Fıstık yağı, tuz, tavuk tozu, susam yağı, soya sosu, kişniş, yeşil soğan, sarımsak ve sarımsak Bir kase domuz pastırması ve patlıcan nasıl yapılır 1 Bir tencere kaynar su kaynatın, patlıcan ve domuz pastırması ekleyin. 2 pişmiş 3 Suyu çıkarın ve boşaltın. 4 Sarımsakları ezme kabına koyun 5 püre 6 Patlıcanı ekledikten sonra tuz ve tavuk tozunu ekleyip karıştırın. 7 Pastırma, yeşil soğan ve maydanoz boncuklarını dağıtın.