Malzemeler
Dana bonfile
250 g
salatalık
1
Pleurotus eryngii
Yarım kök
Beş baharat tozu
15 g
Takviyeler: tuz, pirinç unu, tatlı patates tozu, doğranmış biber, yemeklik şarap, sıvı yağ, sıvı yağ
Baharatlı dana eti nasıl yapılır 1 Tuz ve pirinç şarabı ve mısır nişastası ile 10 dakika marine edin
2 salatalık dilimi
3 dilimlenmiş eryngii mantarı
410 dakika sonra tatlı patates tozunu alın
5 Güzel kokulu doğranmış biberleri bir tavada karıştırın, eryngii mantarları ekleyin ve bir süre kavurun
6 Dana bonfile ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın
7 Salatalığı dökün, uygun miktarda ılık su ekleyin, beş baharat tozu serpin ve suyu toplamak için tekrar karıştırın
8 porsiyon
-
- Yeşil Soğan Melaleuca Köfte
-
- Mısır Keki
-
- Patlıcan kabının tadına bakın
-
- Köri Tavuk Göğsü ve Pleurotus Kızarmış Pilav
-
- Turşu tavuk budu
-
- Yeşil soğan Kalkan
-
- Dünya Kupası - Kıyma, Domates, Yeşil Fasulye
-
- Balkabağı çorbası
-
- Karamelize Yoğun Sütlü Muhallebi
-
- Papaya yumru
-
- Buharda pişirilmiş patlıcan püresi
-
- Vejetaryen Kızartılmış Kıyılmış Kral Pleurotus
