Yumurtaları çırp
Bir kutu saf süt
Süt kartonunun üçte ikisini dökün ve iyice karıştırın (renk benim en sevdiğim kaz sarısı olur!)
Bir pirinç ocağına koyun ve yaklaşık 10 dakika buharda pişirin. Buharda pişirilmiş muhallebi yüzeyinin çok pürüzsüz olması için en iyisi plastik bir örtü ile kaplamak veya benim yaptığım gibi örtmek.
QQ, yumuşak ve kaygan muhallebi hazır!