Sığır eti, çiğneme gerektiren sığır filetosu etinden yapılır ve tüm malzemeler küçük küpler halinde kesilir.
Tüm malzemeleri tartın
Sarımsak sote
Sığır eti ekleyin ve kızarana kadar kızartın.
Kırmızı şarap dökün
Nemi almak için domatesleri ekleyin ve kızartın
Havuç soğanı ekleyin
Suyu kurutmak için 20 dakika kaynatın
Ara sıra karıştırmayı unutma
Meyve suyu toplanana kadar karıştırarak kızartın
Köri şekeri ekleyin ve köri eriyene kadar karıştırın
Bir sonraki sayıda herkese körili ekmek yapacağım