Malzemeler
Taze havuz sazan
600 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, on üç tütsü, sarımsak, sos, kuru kırmızı biber, 3 yeşil soğan, büyük sos, beyaz sirke, büyük sos, soya sosu
Evde haşlanmış havuz sazan 1 havuz sazanı keser ve temizler.
2 Malzemeleri, arpacık soğanı hazırlayın. Zencefil ve sarımsağı küçük parçalar halinde kesin.
3 Tavayı ısıtın ve biraz salata yağını dökün, yağ sıcaklığı yükseldiğinde, turp sazanı tavada kızartın.
4 Sazanı her iki tarafta kızarana kadar kızarttıktan sonra, balığı çıkarmak için biraz beyaz sirke dökün.
5 Doğru miktarda soya sosunu dökün, kızartın, doğranmış yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı, anason ve Sichuan biberini güzel kokulana kadar tencereye dökün, doğru miktarda on üç tütsü, tuz ekleyin ve doğru miktarda su dökün
6 Bu sırada doğru miktarda soya fasulyesi ezmesi koyun.
7 Kapalı bir tencerede yüksek ateşte 15 dakika pişirin.
8 Kaynattıktan sonra, balık derisinin tencereye yapışmasını önlemek için tencereyi kürekle alın ve uygun miktarda MSG koyun.
9 Suyu toplamak için kısık ateşe geçin MSG eridiğinde ocağı kapatıp servis edebilirsiniz!
-
- Marul salatası
-
- Pleurotus eryngii soslu
-
- Muhallebi Çörek
-
- Crab Fen Yun Tun # Multi-effect Nursing One Trick To Win #
-
- Erişte çörek omlet
-
- Soslu Enoki mantarı
-
- Salatalık Sütü Suyu
-
- Haşlanmış sarı şarlatan
-
- [El Yapımı Yemek] Turp Fidanları Kavun Domates Salatası
-
- Köfte, Havuç ve Yabani Pırasa Çorbası
-
- Tatlı Patates Şehriye
-
- Şekerli kurabiyeler
