Balık kafasını elektrikli tencerenin iç tenceresine koyun, pirinç şarabı, fasulye tamburlu miso sosu, yeşil soğan, zencefil dilimleri ekleyin, dış tencereye 250 cc su ekleyin ve pişirin.
Güveçi iki kez tekrarlayın ve güç yükseldikten sonra servis edebilirsiniz! (Asil mersin balığı vücudun her yerinde yenebilir ve kemikler de yenebilir, bu nedenle iki kez yerseniz balık kemikleri yumuşar)
Haşlanmış balık sosunu mersin balığı kafasına koyun, yeşil soğanı ve kişnişin tadını çıkarın!
Datong elektrikli tencere ile kolayca güveç yapabilir ve güzel tadabilirsiniz!