Shacha Kuzu Kızarmış Erişte - Yemeği
300g kuzu dilimleri (Marine) 1 yemek kaşığı Maggi Fresh Dew (Marine) 1 yemek kaşığı shacha sosu 5-10 adet sarımsak Acı biber Guanmiao erişte 2 adet 1 küçük avuç ıspanak
Turşuyu kuzu dilimlerine ekleyin ve iyice karıştırın, sarımsağı parçalayarak filmi çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere biberleri dilimleyin.
Su ıspanağını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
Erişteleri pişene kadar kaynar suda kaynatın
Tencereye biraz yağ ekleyip ısıtın, kuzu dilimlerini ilave edin ve hafif rengi solana kadar kızartın
Sarımsakları ekledikten ve kokulu olana kadar soteledikten sonra biraz su ekleyip pul biberlerin üzerine koyun.
Pişmiş erişteleri alın ve çabucak karıştırın ve tadını çıkarın!
gerçekleştirmek
