Brokoliyi uygun büyüklükte budayın, yıkayın ve kenara koyun Havuç dilimleri ve yeşil brokolinin tadı kişisel tercihinize göre olacaktır .. Uygun olgunluğa gelinceye kadar haşlayın, kullanın ve kullanın Morina yıkayın ve kurutun .. Uygun büyüklükte parçalar halinde kesin.
Morina filetosu + çiroz baharatını nazikçe alın ve eşit şekilde karıştırın, bir süre marine ettikten sonra, bir kat un ile eşit şekilde kaplayın ve her iki tarafı da altın olana kadar bir tavada kızartın.
Tavayı kaldırın ve kıyılmış sarımsağı soteleyin .. Soya sosunu dökün İstiridye sosuna biraz su ekleyin, iyice karıştırın ve kaynatın .. Sonra kızarmış morina balığını kaynatın (çok uzun süre pişirmeye gerek yoktur) ve son olarak sıcak brokoli ekleyin Havuç dilimleri ile karıştırıp servis yapın.
Bitti ~ Sıcakken en iyisini tadın !!