[Zeytinyağlı gurur günü] lezzetli ~ Shacha kızarmış kuzu eti - Yemeği
Gerekli malzemeleri hazırlayın. (Kuzu turşusunda 10 dakika marine edilir)
Tencereye başlayın, sağlıklı iyi yağ ekleyin [gururlu bir günde% 100 İtalyan zeytinyağı], zencefil, arpacık soğanı ve sarımsak soteleyin (ihtiyaca göre bu sırada kıyılmış biber eklenebilir).
Marine edilmiş kuzuları ekleyin.
Pirinç şarabı ekleyin.
Shacha sosunu ekleyin ve koyun eti gevşeyene kadar yüksek ateşte kızartın.
Su ıspanağı ekleyin ve kızartın, ardından baharat B'yi ekleyin ve iyice karıştırın ve son olarak suyunu toplamak için biraz mısır unu suyu ekleyin.
Servis yaptıktan sonra yapılır!
Gururlu bir gün için, zeytinin lezzetini ve besin özünü korumak için, zeytinleri en taze olduklarında tek tek elle seçip, 24 saat içinde hemen düşük sıcaklıkta bastırıp ardından 5 ° C'de sabit sıcaklıktaki bir mahzene koyun. Zeytinyağının sırrı "Bir kere tazeyken uyu."
