Japon usulü soya soslu balık biftek - Yemeği
Büyük bir dilim balık filetosu Temperlenmiş soya sosu - iki yemek kaşığı Shizuoka palamut Yarım yeşil sarımsak Bir parça kıyılmış kırmızı biber (baharatlı yemeyin) Bir parça krema Karabiber 2 kıyılmış sarımsak Bir çay kaşığı mirin (fruktoz da mevcuttur)
Malzemeleri hazırlayın: sarımsak çekirdeklerini ince ince doğrayın, biberleri dilimleyin, kullanmak için çapraz olarak kesin ve kesin
Sıcak bir tavaya bir çay kaşığı bitkisel yağ ekleyin ve balık filetolarını kremanın yarısı ile kızartın.
Balık filetosu renklendiğinde (altın rengi yeterlidir), güzel kokulana kadar kızartmak için kıyılmış sarımsak, kıyılmış kırmızı biber ve karabiber ekleyin, ardından soya sosu - iki çorba kaşığı Shizuoka palamut ve bir çay kaşığı mirin
Sonra kalan kremayı ekleyin ve hemen ocağı kapatın, kalan ısıyı krema sosu kaynatmak için kullanın, böylece balık filetoları sosla kaplanır.
Sarımsak filizlerini tabana koyun ve balık filetolarını üstüne koyun.
Üzerine biraz sos dökün ve servis edin.
Fincan sütlü muhallebi
Sonraki
