Düşük glütenli un
80 g
bal
40 g
Yumurta
100 gram
Aksesuarlar 30g yağ 40g ince şeker Baicui Mutluluk Fırını Ballı kek nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri bir ölçekle tartın ve bir kenara koyun. 2 Bal, şeker ve yumurtaları birlikte çırpın.Çırpma teli kaldırıldıktan sonra, damlayan kek hamuru leğendeki kek hamurunun yüzeyinde belirecek ve hemen kaybolmayacaktır. 3 Düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın. 4 Yemeklik yağ ekleyin ve hızlı ve eşit şekilde karıştırın. 5 Kek hamurunu altı aşamalı kalıba dökün ve kabarcıkları sallayın. 6 Fırını orta ve üstü 190 derecede önceden ısıtın ve 15 dakika pişirin. 7 Kekin yüzeyi altın sarısı olana kadar fırınlanabilir.