Patates
250 g
Frenk soğanı
100 gram
Yardımcı maddeler Beyaz soğan, sıvı yağ, tuz, istiridye sosu Patates dilimleri ile kızarmış pırasa uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Patatesleri rendeleyin ve üstündeki nişastayı çıkarın. 3 adet 2 cm uzunluğunda pırasa dilimi. 4 Bir tencerede yağı ısıtın. 5 Yağ% 80 sıcakken, doğranmış yeşil soğanı dökün ve soteleyin. 6 Patates parçalarını ekleyin ve yarım dakika kavurun, ardından biraz tuz ekleyin. 7 Pırasayı ekleyin, pırasalar yumuşayana kadar karıştırın, uygun miktarda yağ ekleyin ve bir tabağa koyun.