Domuz göbeği
200 g
Bahar bambu çekimleri
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, 20 gr, zencefil, sarımsak, 20 gr, karabiber, 5 gr, soğan, 20 gr, fasulye ezmesi, 20 gr, yemeklik şarap, 10 ml, biber, 5 gr, soğan, 10 gr, şeker, 5 gr, tavuk özü, 5 gr Pilavı ortadan kaldırmak için mükemmel bir eşleşme - Bambu filizleri dilimleriyle kızarmış domuz göbeği yöntemi 1 Domuz göbeğini soğuk suya koyun, iki dilim zencefil ekleyin ve on dakika pişirin, ıslatılmış dilimleri çıkarın ve kenara koyun. Bahar bambu filizleri dilimlenir ve soğuk su altında beyazlatılır 2 Karabiberleri yağda soteleyin ve süzün, zencefil sarımsak, soğan ve fasulye ezmesini ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın. 3 Domuz göbeğini ekleyin ve yağ için karıştırın 4 Yemeklik şarap ve karabiber ekleyin 5 Bambu filizleri ekleyin ve kızartın 6 Yeşil soğan ve kırmızı biber parçalarını ekleyin, son olarak tuz, şeker ve tavuk özü ekleyin