Siyah mantar
100 gram
Çin Lahanası Sapı
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, hafif soya sosu Tavada Kızartılmış Siyah Mantarlı Çin Lahanası Sapı 1 Çin Lahanası Sapını Hazırlayın 2 küçük parçalar halinde kesin 3 Bir tencerede suyu kaynatın, Çin lahanasının saplarını yarı pişene kadar haşlayın. 4 Islatılmış siyah mantarı küçük çiçekler haline getirin 5 kıyılmış arpacık soğanı ve sarımsak 6 Tencereyi kaldırın ve yağı ısıtın, yağ sıcakken doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı karıştırın 7 Mantarı ekleyin ve bir dakika karıştırın 8 Çin lahanasını ekleyin ve iyice karıştırın 9 Tuz ekleyin 10 Hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın