Malzemeler
Organik karnabahar
250 g
Domuz pastırması
40 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, yeşil ve kırmızı biber, zencefil
Pastırma ile organik karnabahar nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Pastırmayı dilimleyin, ılık suya batırın ve çıkarın.
3 Organik karnabaharı yıkayın ve küçük çiçekler halinde kesin,
4 Bir tavada yağı ısıtın, yeşil ve kırmızı biberleri ilave edin, zencefili karıştırın,
5 Pastırmayı ekleyin ve renk dönene kadar kavurun,
6 Organik karnabaharı ekleyip kızartın.Kızartma sırasında tencerenin kenarına biraz su dökün ve kolay yanmaması için kızartın.
7 Organik karnabaharı solana kadar karıştırın, aromayı arttırmak için biraz şarap ekleyin,
8 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Biber Turşusu Tavuk Ayağı
-
- Baharatlı bıldırcın yumurtası
-
- Mantarlı bıldırcın yumurtası
-
- Kızarmış Balık Parçaları
-
- Kıyılmış Lahana Kalamarı
-
- Marine edilmiş bıldırcın yumurtası
-
- Marine edilmiş bıldırcın yumurtası
-
- Baharatlı Çiçek Zırhı
-
- Bıldırcın Yumurtalı Yeşil Sebzeli Erişte
-
- Kızarmış domuz mafsalı
-
- Baharatlı kızarmış füme kuru
-
- Ekşi ve Baharatlı Kabak
