Malzemeler
Deniz hıyarı
2 parça
Deniz tarağı
30 g
un
100 gram
salatalık
Yarım kök
Yumurta
1 parça
Takviyeler: soğan, zencefil, tuz, yemeklik yağ, susam yağı, su, su
Deniz hıyarı ve tarak çorbası nasıl yapılır 1 Islatılmış deniz hıyarını ve tarağı buzdolabından çıkarın.
2 Deniz tarağını pirinç şarabında on dakika bekletin ve deniz hıyarını küçük parçalar halinde kesin.
3 Ufak yumrular oluşturmak için unu uygun miktarda suyla karıştırın, biraz su ekleyin; salatalığı doğrayın.
4 Tencereyi ısıtın ve uygun miktarda yemeklik yağ koyun.Tarık, deniz hıyarı, yeşil soğan ve zencefili bir süre karıştırmak için ekleyin ve güzel bir lezzet elde etmek için kızartın.
5 Uygun miktarda kaynar su koyun ve çorba hafifçe beyazımsı olana ve deniz tarakları yumuşayana kadar on dakika pişirin.
6 Gnocchi'yi yüksek ateşe koyun ve tencerenin dibinin çamurlanmasını önlemek için karıştırın. Kaynattıktan sonra bir süre pişirin.
7 Çırpılmış yumurta karışımını ekleyin.
8 Yumurta çiçeğini eşit şekilde karıştırın. Şu anda çorbanın çok az olduğunu hissediyorsanız uygun miktarda kaynar su ekleyebilirsiniz.
9 Ocağı kapattıktan sonra salatalık parçalarını ekleyin, tadı tuz ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Matcha Tiramisu
-
- Yam Red Hurma Şurubu
-
- Çorba şehriye çorbası
-
- Xue Mei Niang
-
- Mısır unu çörekler
-
- Karidesli lahana çorbası
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış tatlı patates
-
- Darı Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- Hardal köfte
-
- kırmızı yağda ördek
-
- Kuru fasulye ile kızarmış domuz pastırması
-
- Peynirli Karides Topu
