Malzemeler
kabak
1 parça
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, buğday unu, tuz ve karabiber
Yumurtalı kabak nasıl kızartılır 1 Malzemeler: kabak, un, yumurta, tuz ve karabiber
2 Kabağı yıkayın, soyun ve 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.
3 Büyük bir kaba koyun, kabaktaki suyu yok etmek için biraz tuz ekleyin ve kabağın dip tadı hafif olsun.
4 On dakika marine ettikten sonra marine edilmiş kabaktan suyu dökün.
5 Suyu döktükten sonra eşit miktarda tuz ve karabiber serpin.
6 Bir tabaka kuru un batırın.
7 Bir kat çırpılmış yumurta sıvısını sürükleyin.
8 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, kabağı yumurta karışımına ekleyin ve orta-düşük olana kadar kızartın.
9 Şekli ayarlamak için bir tarafta kızartın, diğer tarafta çevirin ve kızartın, her iki taraftaki renk iyi olacaktır.
10 Bir tabakta servis yapın, tuz ve karabiber serpin veya en sevdiğiniz damak tadına göre tatlı biber sosuna batırın.
-
- topuz
-
- Kabuklu Top Ispanak Çorbası
-
- Tavada kızartılmış frenk soğanı
-
- Acı Kabak Çırpılmış Yumurta
-
- Kabak Darı Lapası
-
- Mor Tatlı Patates Çörek
-
- Mapo Tofu
-
- Baharatlı Lahana Turşusu Balığı Yok
-
- Deniz Hıyarı ve Deniz Tarağı Çorbası
-
- Siyah Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Matcha Tiramisu
-
- Yam Red Hurma Şurubu
