g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kahve Cevizli Tost - Yemeği

"Gençken, babam cevizin beni daha akıllı yapacağını düşündüğü için ailedeki en yaygın atıştırmalık cevizdi ve babam kimya okuduğu için doğal atıştırmalıklar dışında hiçbir şey yememe izin vermezdi. İşlenmiş yiyeceklerin dağınıklığının doğrudan sonucu, şu ana kadar yediğim atıştırmalıkların temelde her çeşit kuruyemiş olmasıdır ~ Lisede tek başıma okumaya gittim.Hafta sonları dışarı çıkabildiğimde ceviz almak için en yakın markete giderdim o zamanlar ceviz kelepçesi ve çekiç yoktu.Kapının menteşesini kırmak için kullanılan toprak yöntemi Yemeye başladım.İlk başta çok fazla tuzla kavrulmuş, kâğıt derili ceviz aldım.Sonra yangın ciddileştiğinde yerel çiğ ceviz aldım ama kabukları daha kalındı.Her zaman ani bir patlamadan sonra kapının düşeceğinden endişe ettim. ... Kahve ve cevizin özellikle ekmeğin içinde göründüğünde mükemmel bir eşleşme olduğu söyleniyor.Şimdi ekmek makinesi ile her şeyi yapmak çok daha kolay, kışın soğuk ellerden korkmuyor.Tek kusur, hamurun gerçekten iyi olması. Çok yavaş ... " Malzemeler

Tatlı ekmek karışımı 280 g
Yumurta 1 parça
Ilık su 85 g
Tereyağı 25 g
Hazır kahve 1 paket
Ceviz 50 gram

Aksesuarlar

Maya 4g

Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 ekmek kovasına 85 gr ılık su koyun
2 yumurta ekleyin
3 yumurtayı karıştırdıktan sonra bir paket (280 gr) tatlı ekmek karışımı ekleyin
4 Bir paket hazır kahve ekleyin
5 Ekmek makinesinin bir maya kutusu vardır ve doğrudan 4 g maya ekleyin ve doğrudan kovaya ekleyin
650 gr ceviz taneleri ezilerek meyve kutusuna eklenir
7 Karıştırmaya başlamak için tatlı ekmek düğmesine basın.
Seksen beş dakika sonra, doğranmış tereyağını yumuşatılmış tereyağı parçalarına ekleyin ve lezzetli ekmeği bekleyin!