1 Tencereye az miktarda salata yağı dökün, eti karıştırarak kızartın ve tabağa koyun
2 Tencereye az miktarda yağ dökün, doğranmış arpacık soğanı tencereye ekleyin ve güzel kokulu karıştırın, doğranmış domatesleri dökün ve bir süre kavurun
3 Tavaya az önce kızartılmış kıyma koyun, ardından domates sosu ve karabiber ekleyin, yapışkan olana kadar kızartın, az miktarda kıyılmış sarımsak ekleyin ve tavadan çıkarın
4 (Erişte için spagetti kullanmadım, ancak süpermarketlerden satın alınan uzun ömürlü erişte türüdür. Tadı makarnaya benzer ve kesmek ekonomiktir)