Malzemeler
Tavuk bacağı
350 g
Kurutulmuş Pleurotus
100 gram
Yuan Mantarı
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, tat, çok taze, yeşil soğan, zencefil, kurt üzümü, ginseng, ginseng
Kurutulmuş istiridye mantarlı tavuk budu nasıl pişirilir 1 Tavuk budu yıkayın
2 Soyulduktan sonra (cilt başka amaçlar için ayrılmıştır, bu nedenle soyulur), parçalara bölün ve çok taze bir tat kullanın
3 Yeşil soğanı ve zencefili kesin, kurt üzümü yıkayın, ginsengi yıkayın ve dilimlere bölün
4 Bir tencereye biraz yağ, doğranmış yeşil soğan ve güzel kokulana kadar zencefil
5 Tavuk butlarını ekleyin ve yavaşça soteleyin
6 Tavuğun rengi değiştiğinde ve yağlı hale geldiğinde ocağı kapatın.
7 Tavuğu güvece aktarın
8 Ginseng, doğranmış yeşil soğan ve kurt üzümü ekleyin ve biraz tuz ekleyin
9 Biraz soğuk su ekleyin, üzerini örtün ve 30 dakika pişirin
10 Bu benim kurutulmuş Pleurotus ostreatus'um, çıkarın ve suyla ıslatın.
11 Kurutulmuş istiridye mantarlarını ve yuan mantarlarını yıkayın ve suyu sıkın
12 Tavuk 30 dakika piştikten sonra istiridye mantarını ve yuan mantarını tavuk çorbasına ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve 20 dakika daha kaynamaya devam edin
13 Süre dolduğunda kapağı açın, koku keskindir.
-
- Lahana ile karıştırılmış dolmalık biber
-
- Havuç haşlanmış erişte
-
- Domates Sazan Çorbası
-
- Marine Edilmiş Kızarmış Ördek
-
- Domatesli Haşlanmış Balık
-
- Turşu ile Kavrulmuş Yam Meyvesi
-
- Nehir Crucian ile kızarmış Tofu
-
- Domuz göbeği rendelenmiş lahana
-
- ketçap
-
- Beyaz mantarla karıştırılmış kış kavunu
-
- Kabak Cevizli Pirinç Lapası
-
- meyveli kek
