Kurutulmuş siyah mantar
50 gram
Kuru beyaz mantar
30 g
Takviyeler: Salatalık, kırmızı biber, sarımsak, salata yağı, sirke, hafif soya sosu, tuz Çift kulak nasıl karıştırılır 1 Siyah mantar, beyaz mantar, kırmızı biber, salatalık, sarımsak ve beyaz susam hazırlayın. 2 Siyah mantar, beyaz mantar, ıslatılmış saç yıkama, kırmızı biber, bıçaklı salatalık, ezilmiş sarımsak. 3 Mantar ve beyaz mantar bir çorba tenceresinde pişirilir ve yumuşatılır, sonra çıkarılır ve süzülür. 4 Sarımsak, salatalık dilimleri ve kırmızı biberi tavada kızartıp servis edin. 5 Yağı tencerede bırakın ve hafif soya sosunu dökün. 6 Sirkeyi tekrar dökün. 7 Süzülmüş siyah mantarı ve beyaz mantarı bir tencereye dökün, tuz ekleyin ve tadına gelene kadar karıştırın. 8 Kızartılmış salatalık dilimlerini ve kırmızı biber parçalarını tencereye dökün ve eşit şekilde karıştırın. 9 Son olarak, servis yapmak için yemeğin üzerine yeterince beyaz susam serpin.