Lahana Sapı
300 gram
Siyah mantar
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, hafif soya sosu, tavuk özü, dolmalık biber 30g Tavada Kızartılmış Siyah Mantarlı Çin Lahanası Sapı 1 Siyah Mantarı Islatın 2 Çin lahanası sapları ve yıkanmış mantarı 3 Kıyılmış lahana sapı ve mantar 4 Tencerede yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili soteleyin 5 Siyah mantarı ekleyin ve kavurun 6 Lahana saplarını ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın. 7 Yeşil ve kırmızı biber parçalarını ekleyin 8 Hafif soya sosu ekleyin 9 Tat vermek için tuz ekleyin 10 Tavuk esansı ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.