g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

250 g

Alüminyum içermeyen börek mayalama maddesi 5g yumurta 1 su 75g şeker 3g tuz 3g maya tozu 2g uygun yağ

Sağlıklı kızarmış hamur çubukları nasıl yapılır 1250 gram un hazırlayın

25 gram hamur çubuğu mayalama maddesi

32 gram maya tozu ekleyin

4 Bir yumurta koyun

575 gr ılık su, 3 gr şeker, 3 gr tuz ekleyin

6 Hamuru yoğurun ve 1 saat bekletin

7 Uyanık hamuru dikdörtgen şeklinde açın ve 2 cm genişliğinde şeritler halinde kesin

8 Sonra iki uzun hamur parçasını

9 Ortasına bastırmak için yemek çubuklarını kullanın, ardından eriştelerin her iki ucunu sıkıştırın ve hafifçe

10 Tencereye bitkisel yağı koyun,% 70 sıcakta ısıtın, çiğ hamur çubuklarını ekleyin ve çubuklarla çevirmeye devam edin

11 Hamur çubuğunun yüzeyi altın olana kadar kızartın, yağı alın ve boşaltın.

Kiraz çiçeği kurabiyesi

Islatılmış sarımsak ve kavrulmuş domuz kanı

Ton Balıklı Salata Yumurtalı Sandviç

Çoban Çantası, At Nalı Domuz Çörek

Küçük Kırmızı Kabak Çorbası

Sarı kek

Marullu mangalda domuz eti

Sarımsaklı tavada kızartılmış kabak

(Orijinal çıkış) Pırasa ve Yumurta Çorbası

Kırmızı şarap Sidney

Sandviç ve Jambonlu Kızarmış Erişte

Kıyılmış biberli tavada kızartılmış kıyılmış lahana