Çin lâhanası
200 g
Kristal hayranları
100 gram
Aksesuarlar: 50 gr havuç, 1 acı biber, rafine tuz, 10 gr tavuk özü, 5 gr deniz mahsulü soya sosu, 10 ml beyaz sirke, 5 ml yeşil soğan, uygun miktarda salata yağı, uygun miktarda Lahana şehriye nasıl yapılır 1 Lahana çetesini ve lahana yapraklarını ayrı ayrı parçalara ayırın 2 Havuç bir kanatçık ile dişlidir 3 Kristal tozu bir tencereye kaynar suya koyun ve 4 Yeşil soğanı doğrayın, biberi dilimleyin ve bir kenara koyun 5 Tencereye biraz yağ koyun, rendelenmiş yeşil soğan, havuç ve biberleri dökün ve kavurun 6 Lahana çetesini ekleyin ve kızartmaya devam edin 7 Deniz ürünleri soya sosu ve tuz gibi baharatları ekleyin 8 Lahana yapraklarını ekleyin 9 Pişmiş şehriye ekleyin, eşit şekilde karıştırın, tavuk özü ve beyaz sirke ekleyin