Malzemeler
Tel şehriye
100 gram
Çin lâhanası
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, biber turşusu, yeşil soğan, on üç tütsü, MSG, soya sosu ve soya sosu
Ev yapımı erişte ve lahana uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın Erişte önceden ıslatılır.
2 Kıyılmış biberleri ve yeşil soğanları küçük parçalara ayırın, yapraklarını ayırın ve lahanayı kesin.
3 Yağı tavaya koyun, biber turşusu ekleyin ve tadı elde etmek için kızartın.
4 Acı ve ekşi tadı kokladıktan sonra taze soğanları ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın.
5 Kıyılmış lahanayı ekleyin, tuz, soya sosu ve on üç baharat ekleyin.
6 Lahanayı yavaşça karıştırın.
7 Islatılmış erişte ve lahana yapraklarını ekleyin.
8 Eşit şekilde karıştırın, biraz su ekleyin ve erişte iyice pişene kadar pişirin ve tadına bakın, ardından ocağı kapatın, MSG ile baharatlayın ve servis yapın.
-
- Kimyon Kuzu
-
- Yapışkan Fasulye Çörekler
-
- Havuç ve Sidney Sıcak İçecek
-
- Yabanmersinli sandviç kek
-
- Ananaslı Domuz Pirzola Pirinçli
-
- Chaoshan Turşusu ve Haşlanmış Taze Gorgon
-
- Kuzu şehriye çorbası
-
- Soslu Kızarmış Tavuk
-
- Havuç ve Yosunlu Kızarmış Pilav
-
- Kimchi ile kızarmış domuz eti
-
- Tayvanlı Kızarmış Pirinç Erişte
-
- Havuçlu kristal köfte
