Taze Gorgon
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, et, mantar, mantar Chaoshan turşusu ile taze gorgon nasıl pişirilir 1 Doğranmış et, tat vermek için mısır nişastası ve tuz yağında marine edildikten sonra, yağı sıcakken, rengi değişene kadar bir tencerede karıştırarak kızartın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın. 2 Mantarları iyice ıslatın, küp küp doğrayın, yağı ısıtın ve soteleyin. 3 Doğranmış Chaoshan turşularını ekleyin ve kavurun. 4 Taze ginseng ekleyin 5 Doğranmış eti ekleyin. Doğru miktarda su, orta ateşe çevirin 6 Gorgon yumuşak ve mumlu olana kadar pişirin 7 Maydanoz ekleyin 8 Tencereden iyice karıştırın.