Tuzlu Yumurta Sarısı
1 parça
kabak
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Tuzlu yumurta sarısı kabak püresi uygulaması 1 Kabak yıkanır, soyulur ve küçük parçalar halinde kesilir. 2 Tencerede yağı ısıtın, tuzlu yumurta sarısını ekleyin ve bataklıkta kızartın. 3 Kabak ekleyin ve renk değişene kadar kızartın. 4 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 5 Kabağı püre haline getirmek için bir kaşık kullanın, tadına biraz tuz ekleyin.