pirzola
300 gram
Patates
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, 1 tatlı kaşığı yıldız anason, 2 yeşil soğan, sarımsak, 2 diş, yemeklik şarap Domuz pirzola patates ile nasıl pişirilir 1 Kaburgaları soğuk su dolu bir tencereye dökün ve yüksek ısıda kaynatın, kirleri giderin, kaburgaları çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere süzün 2 Yeşil soğanı ve sarımsağı kullanmak için bir tavada doğrayın 3 Patatesleri çokgenler halinde kesin ve bir kenara koyun 4 Kıyılmış yeşil soğanı ve sarımsağı yağ tavasına koyun, ardından kaburgaları tavaya indirin ve yüzey koyu kırmızı olana kadar kızartın 5 Tencereye patates ekleyin ve tüm pirzolaları karıştırın.Aynı zamanda pişirme şarabı, tuz, tavuk özü, yıldız anason ve Yipin kokulu soya sosunu ekleyin. 6 Ardından uygun miktarda su ekleyin ve orta ateşte çorba kalmayıncaya kadar yavaş yavaş pişirin. 7 Tencereden çıkın ve yemeye başlayın!