domates
2 parça
Kanatlarda
1 kase
Yardımcı maddeler Salata yağı, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, şeker, domates sos, istiridye sosu Domates sosunda tavuk kanadı yöntemi 1 Domatesleri yıkayın ve üstünü çaprazlayın, kaynar suda haşlayın, soğuk suyla durulayın, saplarını soyun, saplarını çıkarın ve doğrayın. Kanatları soğuk suya batırın, kanı alın ve yıkayın. Yeşil soğan, zencefil, kıyılmış sarımsak, yağ tüketimi, hafif soya sosu, marine edin 2 Ocağı açın, tavayı yağsız ısıtın ve salata yağını tavaya yapışmaması için hafifçe tütsülenmiş halde dökün. Yağ ısındıktan sonra marine edilmiş tavuk kanatlarını ekleyin ve kavurun 3 Altın rengi olana kadar kızartın 4 Domatesleri dökün ve kızartmaya devam edin 5 Domates çorbasını kavurduktan sonra, kişiye özel damak zevkinize göre uygun miktarda salça ekleyip eşit şekilde karıştırın 6 Kaynar suya dökün, uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte suyunu toplayın. 7 Bitmiş resim