Kabaklı krepler - Yemeği
Kırmızı biberi ince dilimler halinde kesin ve kabağı ince şeritler halinde kesin.
Kesilmiş kırmızı biber, kabak, yumurta, un ve tuzu bir kaba koyun.
Eşit oranda karıştırdıktan sonra kabağı kızartmaya başlayabilirsiniz :)
Tavaya biraz kızartma yağı koyun ve tavayı kısık ateşte ısıtın.
Sonra kabağı eşit şekilde karıştırarak tencereye koyun. Çok büyük olmayın, aksi takdirde onu ters çevirdiğinizde kolayca parçalanır!
Yavaşça ters çevirin.
Her iki tarafı da altın kahverengiye kadar kızarttıktan sonra servis edebilirsiniz!
Kırmızı biber garnitürü nedeniyle kabak krep daha lezzetli görünüyor!
Doğru miktarda tuz ile gerçek kabak krepini tadabilirsiniz . Sos ekleyip birlikte yemek size kalmış! Bu, az malzeme gerektiren basit bir yemektir :)
