Kurutulmuş pirinç eriştesi
150 g
salatalık
Yarım kök
kırmızı biber
1 parça
Çin lâhanası
50 gram
Yumurta
1 parça
Takviyeler: yemeklik yağ, tuz, soya sosu, yağ tüketimi, susam yağı, birkaç damla, 2 frenk soğanı Üç telli kızarmış erişte yöntemi 1 Ana malzemeleri hazırlayın. 2 Biber, lahana, salatalık ve frenk soğanı doğrayın. 3 Pirinç eriştesi önceden 8 dakikaya kadar pişirilir. 4 Soğuk suyla kenara koyun. 5 Tencereye yağı koyun ve üç parçayı 2 dakika kızartın. 6 Yumurtaları koyun ve kızartın. 7 Yumurtaları kızartın ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. Kullanım için Sheng dışarı. 8 Tencereye tekrar sıvı yağ koyun ve pirinç eriştesini yaklaşık 2 dakika kızartın. 9 Daha önce kızartılmış malzemeleri dökün ve birlikte kızartın, uygun miktarda tuz, soya sosu, sıvı yağ ve biraz susam yağı ilave ederek kızartmaya devam edin. 10 pirinç eriştesi, üç dilim eşit şekilde tadı. 11 Son olarak frenk soğanı serpin ve servis yapın.