Mısır unu
400 g
un
400 g
Yardımcı maddeler Maya 4g kuru üzüm doğru miktarda hünnap doğru miktarda şeker doğru miktarda Ev yapımı mısır unu pirinç keki nasıl yapılır 1 Mısır unu ve beyaz unu bir tencereye koyun. 2 Uygun miktarda kabartma tozu ekleyin, yaklaşık 35 derecelik ılık su dökün ve erişteleri karıştırın. 3 Üstünü bir tencere ile örtün ve yaklaşık 1 saat mayalanmasına izin verin. Bu iyi erişte. 4 Buharlı pişiricideki perdeye bir bez koyun ve hamuru perdenin üzerine yayın. 5 Hazırlanan hurma ve kuru üzüm. 6 Hünnabı ikiye bölün ve kuru üzümle birlikte mısır eriştesinin üzerine eşit şekilde yayın. 7 Tencereyi soğuk suyla ısıtın, 20 dakika buharlayın ve sonra dışarı çıkarın. 8 Perdeye iki yemek çubuğunu yerleştirin ve buharda pişmiş keki çıkarın. 9 Küçük parçalar halinde kesin ve bir tabağa servis yapın. Daha iyi tadı için biraz şeker serpin!