Kahveli Mermer Kek - Yemeği

Malzemeler

Salata yağı

22 g

ROM

4g

Düşük glütenli un

54 g

yumurta sarısı

54 g

protein

130 g

Pudra şekeri

60 g

kahve tozu

5 g

Aksesuarlar 3g sıcak su

Kahve mermer kek nasıl yapılır 1 Yumurta sarısı, süt, salata yağı, un

2 Salata yağı, yumurta sarısı, süt ve iyice karıştırın, ardından unu eleyin, koç şarabı ekleyin ve iyice karıştırın

3 Yumurta beyazlarını yağsız ve susuz temiz bir leğene koyun.

4 Kabarcık yapmak için bir çırpma teli kullanın ve ilk ince şekeri ekleyin [ince şeker 3 kez eklenmelidir]

Küçük bir kancayla dağıtım için 5 ila 9

6 Biraz beze alın, yumurta sarısı ezmesi ile iyice karıştırın,

7 Karışık yumurta sarısı ezmesini beze dökün ve iyice karıştırın

8 Kahveye sıcak su ekleyin

9 Biraz karışık hamur alın ve iyice karıştırın

10 Bir kat beyaz hamur, tekrar kahve unu, sırayla kalıba dökün ve çubuklarla tekrar karıştırın.

11 Fırına koyun ve 160 dereceye kadar ısıtın, ısıyı 170 dereceye düşürün ve 40 dakika pişirin.

İsviçre rulosu
önceki
Baharatlı Kızarmış Mantarlı Domuz Eti
Sonraki
Soya fasulyesi, Fıstık, Turşu
Soya ve acı kavun ile kızarmış domuz kuyruğu
Bütün yumurtalı kek
Zencefil domuz eti kafa domuz eti
Karışık Soslu Güveçte Pirinç Eriştesi
Kırmızı Kadife Pasta Rulosu
Acı Biberli Kızarmış Barbunya Fasulyesi
Kakao örgü tost
Havuçlu Balık Topu Çorbası
Baharatlı Kızarmış Tavuk Baget
Berrak tonik çorba
Yağlı kek
To Top