Torbalı yoğurt
1 torba
Düşük glütenli un
65 g
Yumurta
5
Aksesuarlar Mısır nişastası 35g beyaz şeker 65g beyaz sirke 5 damla Yağsız yoğurt keki nasıl yapılır 1 Malzemeler hazır Yumurta ayırma 2 Yumurta sarısına yoğurt ekleyin 3 Hepsini dökün 4 İyice karıştırın 5 Düşük glütenli unu eleyin 6 İyice karıştırın 7 Yumurta akına birkaç damla sirke ekleyin 8 Balık köpüğü ilk şekere eklenene kadar çırpma teli 9 Sert köpürene kadar kalan iki şekeri ayrı ayrı çırpmaya devam edin. 10 Yumurta akı baloncuğunun üçte birini içine koyun ve iyice karıştırın 11 Karıştırdıktan sonra 12 Kalan protein kabarcıklarına dökün 13 Her şeyi iyice karıştırın 14 Izgara ağının altına bir kat su koyun ve ardından fırını önceden ısıtın 15 Hareketli alt kalıbın altına kalay folyoyu sarın 16 Karışımı kalıba dökün Yapacak daha çok şey olduğundan, bir aşındırıcı alet sığamaz, bu nedenle geri kalanı kaseye dökülür 17160 ° yukarı ve aşağı ateş, 60 dakika 18 Gerisini kaseye koydum 19 Yaklaşık 20 dakika sonra renk değişmeye başladı 20 Ağır renklenmeyi önlemek için kalay folyo ile kapatın 21 Zaman doldu, sakinleş ve kalıptan çıkar Benimki soğumadı, kızım yemek için acele ediyor, ha ha