Malzemeler
Yumurta
5
Hafif krema
150 g
Buğday Çekirdek Unu
50 gram
Aksesuarlar: ayçiçek yağı 45g, şeker 70g, Yakult 45g
İsviçre ruloları nasıl yapılır 1 Hazırlık malzemeleri
2 Yumurta sarısı, ayçiçek yağı, Yakult, 10 gram şeker karıştırın
3 Buğdayın çekirdek ununu eleyin ve eşit şekilde karıştırın
4 Yumurtanın beyazına 40g şeker ekleyerek ıslak ve sert köpürmesini sağlayın.
5 Hamuru ve yumurta beyazını karıştırın ve iyice karıştırın
6 Bir fırın tepsisine dökün ve düzeltin ve yavaşça iki kez bırakın.
7 Fırını önceden ısıttıktan sonra orta tabakayı 20 dakika boyunca 180 derecede yukarı aşağı ateşleyin, durdurduktan sonra ocağı 4 dakika açın, çıkarın ve ısıtın.
8 çırpılmış krema ve 20 gr şeker
9 Krem şanti
10 sıcak kek
11 Pastayı pürüzsüz tarafı ile kaplamak için temiz, yağlanmış bir kağıt kullanın.
12 Pastanın daha düzgün görünmesi için baş aşağı çevirin ve dört tarafa daha kesin
13 Krem şanti sürün
14 rulo
15 Parçalara ayır
-
- Baharatlı Kızarmış Mantarlı Domuz Eti
-
- Soya fasulyesi, Fıstık, Turşu
-
- Soya ve acı kavun ile kızarmış domuz kuyruğu
-
- Bütün yumurtalı kek
-
- Zencefil domuz eti kafa domuz eti
-
- Karışık Soslu Güveçte Pirinç Eriştesi
-
- Kırmızı Kadife Pasta Rulosu
-
- Acı Biberli Kızarmış Barbunya Fasulyesi
-
- Kakao örgü tost
-
- Havuçlu Balık Topu Çorbası
-
- Baharatlı Kızarmış Tavuk Baget
-
- Berrak tonik çorba
