g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

190 g

Yumurta

192 g

Yumuşak beyaz şeker

150 g

bal

40 g

Aksesuarlar Mısır yağı 40g kabartma tozu 3g

Bütün yumurtalı kek nasıl yapılır 1 Yumurtaları çırpın, büyük bir leğene şeker ve bal koyun, yağ ve su koyun

2 Tencereye uygun miktarda ılık su koyun ve yumurtayı leğene koyun.Ilık suyun sıcaklığı yaklaşık 39 derecedir.

3 Düşük hızda bir çırpma teli kullanarak büyük kabarcıklar belirdi

4 Tekrar vurun, büyük balon kayboldu ve küçük balon göründü

5 Vuruş iyi

6 Kaldırın, damlayan damlalar hemen kaybolmaz

7 Sade unu ve mısır nişastasını temiz bir plastik torbaya 4'e 1 oranında koyun ve iyice karıştırın

8 Unu eleyin

9 Tavada kızartılmış gibi karıştırın

10 Aşındırıcı aleti yerleştirin

11 Fırını bir saat 170 derece ısıtın

12 Süre dolduğunda, soğutma rafına koyun ve soğumaya bırakın.

13 Soğuk kalıptan çıkarma

14 doğranmış

Karışık Soslu Güveçte Pirinç Eriştesi

Kırmızı Kadife Pasta Rulosu

Acı Biberli Kızarmış Barbunya Fasulyesi

Kakao örgü tost

Havuçlu Balık Topu Çorbası

Baharatlı Kızarmış Tavuk Baget

Berrak tonik çorba

Yağlı kek

Acı Kabak Baharatlı Kızarmış Tavuk But

Tarak ve Lif Kabağı Çorbası

Kıyılmış Hindistan Cevizli Üzümlü Çörek

Üzümlü Kek